Fabriqué par nos soins à base de viande hachée de porc, d'une pincée de sel et de poivre. 2 petites astuces que vous la prépariez griller ou au four : Piquez-la sur toute sa longueur avant cuisson et elle libérera son jus. Ne la piquez pas et le jus, donc le goût, reste à l'intérieur. A vous de choisir !

Ingrédients : Viande hachée de porc, sel fin, poivre.